biscotti con pastella per torte che usano lo scarto del lievito naturale? Sì e rendilo vegano, lo sapete tutti

biscotti con pastella per torte che usano lo scarto del lievito naturale? Sì e rendilo vegano 😇 Sapete tutti che adoro una buona pagnotta di lievito madre, ma cosa ci fate con il lievito extra? Tante opzioni! Questi biscotti sono perfetti per il weekend, fatemi sapere se li provate! Biscotti a lievitazione naturale con pastella per torte vegane 👇 Ingredienti: 1 tazza di zucchero ½ tazza di burro vegano 1 tazza di lievito madre 1 uovo di lino o un sostituto dell’uovo 1 ¾ tazze di farina per tutti gli usi 2 cucchiaini di lievito in polvere 1 cucchiaino di aroma per pastella per dolci 1 cucchiaino di sale Per prima cosa unire il burro ammorbidito e zucchero, quindi mescolare il lievito madre e il sostituto dell’uovo a scelta, utilizzando un mixer manuale Con un cucchiaio, mescolare la farina, il bicarbonato di sodio, il sale e l’aroma della pastella per torte Raffreddare l’impasto in frigorifero mentre si preriscalda il forno a 350F Raccogliere uniformemente, arrotolare in palline e premere leggermente Cuocere in linea per la teglia unta per circa 12 minuti o fino a quando i bordi sono dorati Lasciare raffreddare per alcuni minuti sulla teglia prima di trasferirli su una griglia di raffreddamento Buon divertimento!🥰