Cena facile

Cavolfiore al formaggio: un famoso piatto da pub nel Regno Unito Ispirato da Una soluzione rapida,

Formaggio 🧀 cavolfiore: un famoso piatto da pub nel Regno Unito 🇬🇧 Ispirato da jamesmaybloke Una soluzione rapida, una ricetta che scalda il cuore e super facile da preparare! 📝 •2 teste di cavolfiore tagliate a cimette e lavate •1 tazza di cheddar grattugiato 🧀 •1 L di latte 🥛 •4 cucchiai di farina •3 cucchiai di burro 🧈 •sale, pepe, un pizzico di noce moscata 🧂 📌 •Fare bollire l’acqua con 1 cucchiaino di sale. •Una volta che bolle, gettare il cavolfiore e far bollire per 5-7 minuti (saprai che sono pronti quando li colpisci con un coltello e si inserisce facilmente) •Scola e lascia da parte. •In un’altra pentola, aggiungere il burro + la farina e continuare a mescolare fino a formare un impasto morbido •aggiungere il latte e frullare fino ad ottenere una besciamella densa •aggiungere un pizzico di noce moscata 🌰 •aggiungere il formaggio 🧀 •versare il composto sul cavolfiore foderato una teglia da forno •infornare a 180 gradi per 15-20 minuti e grigliare per 5 minuti Buon divertimento!!!

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