Zuppa di lenticchie orientali facile, veloce e che scalda il cuore Le lenticchie sono un’ottima fonte

Zuppa di lenticchie orientali facile, veloce e che scalda il cuore 🥣 Le lenticchie sono un’ottima fonte di fibre, proteine ​​vegane e ferro 💪🏼 4️⃣ingredienti principali: •2 tazze di lenticchie rosse lavate e scolate •1/2 tazza di riso a chicco corto lavato •2 scalogno tritato 🧅 • 4 spicchi d’aglio affettati 🧄 •sale, cumino •2 L di acqua 💦 o brodo vegetale Soffriggere lo scalogno, l’aglio Aggiungere le lenticchie, il riso, il brodo vegetale e le spezie. Cuocere a fuoco lento per 20-30 minuti Frullare e gustare questo comfort food terroso e radicante 😍 Scorri ⏪ per vedere i passaggi rapidi